から自然発火する。最近はハイカロリー・バーナーが普及しているだけに、ちょっと目を離したす

きに火が立ち上って収拾がつかなくなるケースもあるので、「ほんの２〜３分」というのが命取り。

蓋をして消火したつもりになっても、温度が下がらないと再び発火してしまうので楽観は禁物だ。

天ぷら油加熱防止装置、立ち消え安全装置、消し忘れタイマーなどが付いた多機能のコンロを選

びたい。もしも油火災が発生した場合、水をかけるのは厳禁。水は油よりも比重が重くて沸点が

低いため、鍋の底に潜り込んで蒸発し、油を飛び散らせることで炎を拡大してしまう。油火災用の

薬剤や粉末を用いた消火設備を使う必要がある。

天ぷら火災は危険なので、きおつけましょう！ところで本日の物件紹介です(*^_^*)

詳しい資料もございますので、一度おといあわせください！！